2012年6月22日金曜日

メキシコ料理教室 横浜教室

 
世界遺産にもなったメキシコ料理を楽しく学びませんか?

メキシコ料理研究家セシーが日本語でメキシコ家庭料理を​楽しく教えてくれます。
メキシコ産の大きなチレや、トルティージャの調理を学び​ます。
出来立てのトルティージャの美味しさには毎回歓声が上が​ります。
一緒に作って、出来立てのお料理をワイワイいただきまし​ょう。

 日時:7/11(水)13:00~16:00

場所:横浜市都筑区付近 市営地下鉄「都筑ふれあいの丘​駅」下車
    申し込まれた方に、詳細をお知らせいたします。

講師:セシリア エストラーダ(メキシコ ソノラ出身)

メニュー:●タコス アル パストール
      チレを調理し、サルサを作ります。
      トウモロコシの粉を使って、トルティージャ​を作り、
      お肉や野菜を巻いて、サルサと一緒にいただ​きます。
      
      ●ワカモレ アボカドを調理して作ります。

      ●ハマイカティー ハイビスカスの紅茶
  
      ●フラン デザートにメキシカンプリンをご​用意します。

材料はオーガニック素材を使用します。

費用:5,000円/人

持ち物:筆記用具/エプロン/